Autor Alice Medrich
Zúžiť výber
The single-subject Artisanal Kitchen series grows with a book featuring delightfully delicious cookies, bars, and savory treats for holiday baking by dessert master Alice Medrich.
-
Knihapevná väzba14,24 €-5 %Do 4 – 5 dníTento produkt momentálne nemáme na sklade, ale zvyčajne vám ho vieme zabezpečiť a odoslať do 4 – 5 dní. A posnažíme sa aj trochu rýchlejšie!
Gluten-Free Flavor Flours
EN
A New Way to Bake with Non-Wheat Flours, Including Rice, Nut, Coconut, Teff, Buckwheat, and Sorghum FloursAlice Medrich’s groundbreaking work, which won the James Beard Award for the best book of 2014 in baking and desserts, is now publishing in paperback with a new title that highlights gluten-free baking.
-
Knihabrožovaná väzba27,50 €Viac ako 30 dníTento produkt je na objednávku a jeho dodanie môže trvať aj viac ako 30 dní. Urobíme však všetko pre to, aby sme vašu objednávku odoslali čo najskôr a o jej ceste vás budeme včas informovať.
These days, people are accustomed to seeing chocolate labeled 54%, 61%, or 72% on grocery store shelves, but some bakers are still confused by what the labeling means and how to use it. In Seriously Bitter Sweet, ...
-
Knihabrožovaná väzba22,40 €Viac ako 30 dníTento produkt je na objednávku a jeho dodanie môže trvať aj viac ako 30 dní. Urobíme však všetko pre to, aby sme vašu objednávku odoslali čo najskôr a o jej ceste vás budeme včas informovať.
